Resep Yakimesi

12aeee793021ab2424c59b493aaf1724c325575f.jpeg
15 Min
3 Porsi

Nasi goreng racikan gaya negeri sakura ini rasanya pulen dan gurih.

Informasi Gizi

Energi 334.00 KCal Protein 14.77 gr
Lemak 14.83 gr Karbohidrat 34.30 gr
Serat 2.24 gr
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 30 g bawang bombay, iris tipis
  • 100 g daging sapi cincang
  • 50 g wortel, iris halus panjang
  • 50 g kacang polong beku
  • 2 sdm kecap jepang
  • 2 sdm MAGGI Sesoning
  • 1 sdm sake/mirin, jika suka
  • ½ sdt merica bubuk
  • 300 g nasi putih
  • 1 butir telur ayam, kocok hingga berbuih

Pelengkap:

  • Nori

Cara Membuat:

  • Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
  • Masukkan daging sapi cincang, aduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan wortel dan kacang polong, aduk hingga kaku.
  • Tambahkan kecap, MAGGI Sesoning, sake, merica dan garam, aduk rata.
  • Masukkan nasi, aduk hingga rata.
  • Tuangkan telur kocok, besarkan api, aduk hingga telur matang.
  • Angkat dan sajikan dengan pelengkapnya.