Vegetable Tofu Salad

4aa416c8810f909e9fbcfa0dbd2e203077c881a4.jpeg
0 Min
4 Porsi
Salad dengan campuran tofu dan sayuran membuat sajian sehat ini sangat lezat untuk dinikmati keluarga tercinta.

Informasi Gizi

Energi 165.00 KCal Protein 8.60 gr
Lemak 7.65 gr Karbohidrat 15.25 gr
Serat 0.00 gr
  • 100 g buncis, potong-potong, rebus sebentar
  • 100 g kembang kol, potong perkuntum, rebus sebentar
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 200 g nanas, potong-potong
  • 1 buah tofu, potong-potong, goreng.

Bahan saus:

  • 100 g sambal bangkok
  • 1 buah jeruk nipis
  • ¼ sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 g kacang tanah, cincang, sangrai

Cara Membuat:

  • Campur semua bahan sayuran dalam piring saji, beri tofu goreng di atasnya, sisihkan.

Saus:

  • Campur sambal bangkok, jeruk nipis, garam, dan gula pasir, aduk rata.
  • Tuang saus di atas salad, taburi kacang cincang, sajikan.