Tofu Panir Mayo

3d25c6a131b27810bc8500890e65d17f6746bc38.jpeg
0 Min
0 Porsi
Sajian yang satu ini pun ternyata favorit semua orang di restoran, rasanya yang gurih dengan balutan saus yang manis asam dari mayones dan tofunya yang gurih.

Informasi Gizi

Energi 0.00 KCal Protein 0.00 gr
Lemak 0.00 gr Karbohidrat 0.00 gr
Serat 0.00 gr
  • 200 g tofu, potong-potong
  • 2 sdm MAGGI Seasoning
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 150 g tepung panir
  • Minyak goreng secukupnya

Saus:

  • 100 g mayones
  • 4 sdm Nestlé CARNATION
  • 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  • 50 g keju parut

Pelengkap :

  • ½ buah paprika merah, potong dadu 
  • 100 g selada, iris halus
  • ½ buah timun jepang, potong dadu

Cara Membuat:

  • Lumuri tofu dengan MAGGI Seasoning hingga rata, diamkan selama 15 menit.
  • Celupkan tofu kedalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung panir.
  • Celupkan kembali kedalam telur lalu gulingkan kembali ke dalam tepung panir hingga rata.
  • Goreng tofu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Saus :

  • Campur mayones, Nestlé CARNATION, jeruk nipis, dan sebagian keju parut, aduk hingga rata.
  • Letakkan bahan pelengkap di atas piring saji.
  • Tambahkan tofu panir, siram dengan saus mayones, sajikan.