e899ebdf97568c16b11f75a7e14f76d72354ecf6.jpeg
30 Min
6 Porsi
Ayam berbumbu yang disuwir halus dan digoreng rasanya gurih renyah.

Informasi Gizi

Energi 146.00 KCal Protein 12.50 gr
Lemak 8.10 gr Karbohidrat 5.40 gr
Serat 0.40 gr
  • 300 g fillet ayam/daging dada ayam
  • 250 mL air
  • Minyak goreng
  • 20 g Nestlé CORN FLAKES

Haluskan:

  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • ½ sdt merica butiran
  • 1 buah MAGGI Kaldu Blok Ayam

Bumbu:

  • 3 sdm minyak sayur

Haluskan:

  • 5 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1sdt terasi
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 buah MAGGI Kaldu Blok Ayam

Cara Membuat:

  • Rebus fillet ayam dengan bumbu halus hingga empuk, angkat dan tiriskan.
  • Pukul-pukul ayam hingga memar lalu suwir-suwir.
  • Goreng ayam suwir hingga ayam kekuningan, tiriskan.
  • Tumis bumbu halus hingga matang.
  • Masukkan ayam suwir dan Nestlé CORN FLAKES, aduk hingga rata.
  • Angkat dan dinginkan.

Daftarkan email Anda untuk informasi terkini