Roti Goreng Gulung Isi Udang

01b000c5453bf053f67fefbe66846bbf11f04870.jpeg
0 Min
5 Porsi
Membuat sajian bergizi bisa memanfaatkan bahan yang ada di kulkas, kemudian tambahkan Dancow Full Cream dan Maggi Kaldu Blok Ayam

Informasi Gizi

Energi 290.20 KCal Protein 13.20 gr
Lemak 12.80 gr Karbohidrat 22.80 gr
Serat 4.80 gr
  • 5 lembar roti tawar
  • 2 putih telur, kocok lepas
  • 100 gr wijen

Isi :

  • 1/4 buah bawang bombay
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 200 gr udang kupas
  • 100 gr ayam giling
  • 1 buah wortel serut halus
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sdm DANCOW Full Cream
  • 2 buah maggi kaldu blok ayam
  • 1 butir telur
  • 15 batang buncis, rebus
  • Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

1. Isi : masukkan bawang bombay, bawang putih,  udang dan ayam giling ke dalam food prosessor lalu proses hingga halus  
2. Tambahkan wortel, daun bawang, DANCOW Full Cream, maggi kaldu blok ayam, telur, garam,  merica bubuk dan gula pasir, aduk hingga adonan tercampur rata
3. Ambil satu lembar roti, letakkan bahan isian, ratakan. letakkan 3 batang buncis lalu gulung hingga padat dan rapi.  
4. Celupkan kedalam kocokan putih telur lalu gulingkan diatas wijen hingga rata
5. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan