Puding Peach Almond

de84c1401825585610da497c91431f94bf0dc82c.jpeg
45 Min
8 Porsi

Rasa buah peach yang manis sedikit asam berselingan dengan renyah gurih almond.

Informasi Gizi

Energi 555.00 KCal Protein 7.50 gr
Lemak 32.75 gr Karbohidrat 60.25 gr
Serat 2.20 gr
  • 250 g mentega
  • 200 g gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 200 g tepung terigu
  • 2 sdm DANCOW Full Cream, larutkan dalam 50 mL air
  • 200 g peach kalengan, tiriskan, lap hingga kering, potong-potong
  • 50 g almond, potong-potong

Taburan:

  • 20 g Nestlé CORN FLAKES
  • 20 g almond iris

Saus:

Cara Membuat:

  • Kocok mentega dan gula hingga lembut.
  • Tambahkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
  • Tambahkan susu dan tepung terigu, aduk rata.
  • Tuangkan sedikit adonan ke dalam 6 mangkuk tahan panas.
  • Beri irisan peach dan almond cincang.
  • Tuangi adonan lagi hingga penuh.
  • Taburi dengan bahan taburan.
  • Panggang dalam oven panas selama 30 menit, angkat dan dinginkan.

Saus :

  • Masak susu, gula, MILO, NESCAFÉ Classic hingga panas.
  • Tambahkan kuning telur dan larutan maizena, aduk hingga kental dan mendidih, angkat dan dinginkan.
  • Sajikan puding dengan sausnya.