Resep Pikelet Apel

dbf012a8ef8661fe98fb912262ad5ea143645b99.jpeg
30 Min
12 Porsi

Pancake gaya Australia ini memang rasanya sangat segar karena tambahan tekstur renyah dan asam manis buah apel.

Informasi Gizi

Energi 106.00 KCal Protein 2.88 gr
Lemak 2.32 gr Karbohidrat 18.42 gr
Serat 0.73 gr
  • 200 g tepung terigu
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt soda kue
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • 2 kaleng @140 mL susu Nestlé BEAR BRAND Gold
  • 150 g apel, serut kasar
  • 1 sdm mentega
  • 20 g Nestlé KOKO KRUNCH, memarkan

Pelengkap, jika suka:

  • Madu/maple syrup

Cara Membuat:

  • Ayak tepung terigu bersama baking powder dan soda kue, taruh dalam mangkuk.
  • Buat lubang di tengahnya.
  • Aduk gula, telur, dan susu hingga rata.
  • Tuang ke dalam campuran tepung, aduk perlahan hingga rata.
  • Masukkan apel serut, aduk rata, diamkan selama 15 menit.
  • Panaskan wajan datar, olesi mentega.
  • Masak tiap 1 sendok sayur dalam wajan.
  • Taburi permukaannya dengan Nestlé KOKO KRUNCH.
  • Masak hingga matang kedua sisinya.
  • Angkat dan sajikan hangat.