Pangsit Apel Kismis

5065ac884a943ef49ce25cf9b1899925b0699ce7.jpeg
30 Min
20 Porsi

Pangsit goreng? Pasti semua suka. Kalau biasanya diisi ayam atau udang yang gurih, yang satu ini pangsit tampil dengan adonan apel yang manis dan wangi.

Informasi Gizi

Energi 68.00 KCal Protein 0.44 gr
Lemak 3.31 gr Karbohidrat 9.70 gr
Serat 0.68 gr
  • 20 lembar kulit pangsit goreng
  • Minyak goreng

Adonan isi:

  • 75 g gula pasir
  • 1 sdm gula palem
  • ½ sdt kayu manis bubuk
  • 1 sdt air jeruk lemon
  • 400 g daging buah apel, potong kecil
  • 2 sdm kismis
  • 10 g Nestlé CORN FLAKES
  • 1 sdm MILO

Cara Membuat:

Adonan Isi:

  • Masak gula, gula palem, kayu manis dan air jeruk hingga mendidih.
  • Masukkan potongan apel dan kismis, masak sebentar hingga layu, angkat.
  • Tambahkan MILO, aduk rata, dinginkan.
  • Tambahkan Nestlé CORN FLAKES aduk rata.

Penyajian:

  • Isi tiap lembar kulit pangsit dengan 1 sdt penuh adonan Isi, lipat bentuk segi tiga.
  • Rekatkan sisinya dengan olesan air.
  • Goreng dalam minyak panas hingga kuning ke emasan angkat dan tiriskan.
  • Sajikan hangat.