Onion Chicken
Aroma wangi bawang menjadi aksen kuat sajian ayam yang satu ini.
Informasi Gizi
| Energi | 144.00 KCal | Protein | 14.43 gr |
| Lemak | 7.45 gr | Karbohidrat | 4.45 gr |
| Serat | 0.55 gr |
- 4 buah paha bawah ayam, kupas kulitnya
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 siung bawang putih, parut
- ½ sdt merica bubuk
- 2 sdm margarin
- 100 g bawang bombay, iris tipis
- 2 sdm Nestlé DANCOW Full Cream
- 2 sdm MAGGI Seasoning
- 2 sdm saus barbekyu
- ½ sdt merica hitam, memarkan agak halus
- 150 mL air
Cara Membuat:
- Lumuri paha ayam dengan air jeruk, bawang putih dan merica, diamkan selama 30 menit.
- Tumis bawang bombay hingga layu, aduk terus hingga kecokelatan dan agak kering.
- Masukkan paha ayam, aduk hingga kaku dan berubah warna.
- Tambahkan bumbu dan air, masak dengan api kecil hingga agak kering dan ayam empuk.
- Angkat dan sajikan hangat dengan kentang rebus atau nasi hangat.
Resep Terkait
Mixed Fruit Vanila Pannacota
Puding gaya Italia ini lembut lentur mengelus lidah.
