Mini Quiche Jagung Manis

fc969b4ab596c55f5934b54262cf455f9b86df77.jpeg
30 Min
8 Porsi
Pie gaya Inggris yang kulitnya berlapis renyah gurih makin enak dengan isian jagung manis yang renyah legit.

Informasi Gizi

Energi 220.00 KCal Protein 5.15 gr
Lemak 15.60 gr Karbohidrat 15.50 gr
Serat 1.44 gr
  • 250 g puff pastry siap pakai

Isi:

  • 1 sdm mentega
  • 30 g bawang bombay, cincang halus
  • 100 g ayam asap, potong kecil
  • 150 g biji jagung rebus
  • 4 sdm DANCOW Full Cream, larutkan dalam 150 mL air
  • 2 sdm krim segar
  • 1 buah MAGGI Kaldu Blok Ayam
  • ½ sdt basil kering
  • ¼ sdt pala bubuk
  • 1 butir telur, kocok

Taburan:

Cara Membuat:

  • Gilas adonan puff pastry hingga agak tipis.
  • Cetak dengan cetakan bundar 7 cm.
  • Masukkan potongan adonan ke dalam loyang pie mini, sisihkan.

Isi:

  • Tumis bawang bombay hingga layu.
  • Masukkan ayam asap dan jagung manis, aduk hingga rata.
  • Masukkan bahan lainnya, aduk hingga kental, angkat dan dinginkan.
  • Tambahkan telur, aduk rata.
  • Tuangkan adonan isi ke dalam mangkuk adonan.
  • Beri taburan dan panggang dalam oven panas 180 °C selama 20 menit.
  • Angkat dan dinginkan.