Mini Pizza Ayam Jagung

mini-pizza-ayam-jagung_89_Mini-Pizza-Ayam-Jagung.jpg
Min
8 Porsi

Siapa yang tidak suka dengan pizza? Kiranya sebagian besar anak menyukai makanan ini, tinggal Ibu kreasikan saja dengan topping yang lebih banyak sayurannya, selain itu adonan pizza juga bisa Ibu buat sendiri. Pizza Ayam Jagung akan menjadi menu favorit anak-anak, jadi coba resep di bawah yuk, Bu.
 

Penting diingat: agar asupannya tetap seimbang, Ibu dapat menyajikan 2/3 bagian dari satu porsi Mini Pizza Ayam Jagung ini untuk si Kecil.

Informasi Gizi

Energi 165.50 KCal Protein 8.00 gr
Lemak 7.50 gr Karbohidrat 16.50 gr
Serat 1.10 gr

Bahan Resep:

  1. Gula pasir 1 sdm
  2. Ragi instan 1 sdt
  3. Air dingin 63ml
  4. Telur 1 butir
  5. Mentega 1 sdm

Bahan Pelengkap:

  1. Saus tomat 3 sdm
  2. Minyak goreng 1 sdm
  3. Bawang Bombay, cincang 1 buah
  4. Bawang putih, cincang 1 siung
  5. Ayam fillet, iris tipis 100gr
  6. Jagung, pipil 1 buah
  7. Brokoli, potong2, rebus sebentar 1 bonggol
  8. Mozarella, iris tipis 75gr

Cara Membuat:

  1. Aduk semua bahan hingga kalis, diamkan selama 20 menit, kemudian potong dan timbang 10gr, lalu diamkan 30 menit. Tipiskan dan susun dalam loyang kemudian diamkan selama 1 jam, lalu panggang dalam oven dengan suhu 170? selama 10 menit, angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan daging ayam dan masak hingga berubah warna. Masukkan jagung, brokoli, garam dan lada kemudian masak hingga matang.
  3. Ambil 1 buah pizza kemudian oles saus tomat dan beri tumisan ayam serta keju mozarella di atasnya. Panggang dalam oven dengan suhu 170? hingga keju meleleh.

Daftarkan email Anda untuk informasi terkini