3977db2d6f40df42042a1fc5fc23402818d64bc1.jpeg
0 Min
36 Porsi
Ada acara keluarga, tapi bingung mau buat apa? Yuk coba KITKAT Green Tea Roll, selain rasanya yang enak, penampilannya pun cantik dan menarik perhatian. Dijamin semua orang pasti suka dengan KITKAT Green Tea Roll ini. Tunggu apa lagi? Yuk buat yang spesial di hari yang spesial bersama keluarga.

Informasi Gizi

Energi 294.00 KCal Protein 7.50 gr
Lemak 18.20 gr Karbohidrat 24.80 gr
Serat 0.10 gr

Bahan Sponge Cake:

  • 30 butir    Kuning Telur
  • 5 butir      Telur utuh
  • 30 gr          TBM/quick 75
  • 300 gr        Gula
  • 30 gr          Tepung Maizena
  • 100 gr        Tepung
  • 30 gr          Mentega, dilelehkan
  • 4 bungkus KITKAT GREEN TEA, dipotong-potong

Bahan Green Tea Cream:

  • 500 ml       Fresh Cream
  • 600 gr        Cokelat Putih
  • 50 gr          Mentega
  • 25 gr          Green Tea Powder

Cara Membuat:

Cara Membuat Green Tea Cream:

  • Panaskan fresh cream dan campurkan ke dalam potongan cokelat putih
  • Tambahkan Green Tea Powder dan mentega, aduk hingga mengental

Cara Membuat:

  • Campur kuning telur, telur utuh, dan TBM/quick 75 hingga mengembang
  • Lipat tepung dan Maizena ke dalam adonan telur hingga rata
  • Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam adonan, lipat hingga rata
  • Tuangkan adonan diatas baking tray yang telah dialasi baking paper dengan ukuran 30x40
  • Panggang dengan suhu 185° celcius selama 27 menit. Setelah matang, dinginkan
  • Ratakan green tea cream diatas sponge cake dan taburi dengan potongan KITKAT GREEN TEA. Gulung kue dan simpan didalam chiller
  • Lapisi cake dengan krim dan taburi dengan potongan KITKAT GREEN TEA

Daftarkan email Anda untuk informasi terkini