Green Tea Coffee Cream Puding

92d7bac63b7a695ef00092bcb959d7e23e8d38e4.jpeg
0 Min
12 Porsi

Pudding lembut dengan rasa kopi dan paduan green tea sangat pas sebagai penutup

Informasi Gizi

Energi 132.80 KCal Protein 3.20 gr
Lemak 2.50 gr Karbohidrat 21.30 gr
Serat 0.00 gr

Bahan puding I:

Bahan puding II:

Bahan isi:

  • 4 buah sponge finger, dipotong 3 bagian

Cara Membuat:

  • Taruh potongan sponge finger di dasar cetakan pudding, sisikan.

Pudding I:

  • Aduk semua bahan dalam panci, masak dengan api kecil hingga mendidih angkat.
  • Perlahan-lahan masukkan kedalam cetakan pudding hingga setengah tinggi cetakan, bekukan.

Puding II:

  • Rebus semua bahan, kecuali wipping cream sambil diaduk hingga meletup-letup, sisihkan.
  • Kocok wipping dan air es sampai mengembang.
  • Tuang adonan puding sedikit-sedikit ke dalam wipping cream sambil dikocok perlahan hingga rata.

Penyajian:

  • Tuang di atas adonan kopi.
  • Biarkan dingin dan mengeras dalam lemari es.
  • Sajikan dingin.