Flourless Chocolate Cake

a900a452ee0c3bc2b959764a09c83c64660f06a8.jpeg
45 Min
0 Porsi
Karena tak memakai tepung terigu, rasa cokelat cake ini terasa lekat dan pekat.

Informasi Gizi

Energi 0.00 KCal Protein 0.00 gr
Lemak 0.00 gr Karbohidrat 0.00 gr
Serat 0.00 gr
  • 180 g dark chocolate couverture, cincang
  • 85 g mentega
  • 5 butir kuning telur ayam
  • 5 butir putih telur ayam
  • 50 g gula pasir
  • 20 g Nestlé KOKO KRUNCH

Pelengkap:

Cara Membuat:

  • Siapkan loyang spring form 20 cm, alasi kertas roti.
  • Lelehkan cokelat dan mentega, angkat.
  • Masukkan kuning telur, aduk hingga rata.
  • Kocok putih telur dan gula pasir hingga lembut.
  • Masukkan ke dalam campuran cokelat, aduk rata.
  • Tuang ke dalam loyang, ratakan.
  • Panggang dalam oven panas 180 °C selama 30 menit hingga mengembang dan matang.
  • Angkat dan dinginkan, Cake akan cekung bagian tengahnya.
  • Setelah dingin, semprot whipped cream, taburi Nestlé KOKO KRUNCH.