Fettuchini Brokoli Saus Carbonara

Informasi Gizi
Energi | 406.10 KCal | Protein | 22.10 gr |
Lemak | 9.60 gr | Karbohidrat | 56.60 gr |
Serat | 4.00 gr |
Bahan:
- 300 gr Fettuchini, rebus
- 100 gr Ikan tuna
- 1 siung Bawang putih, cincang
- ¼ buah Bawang Bombay, cincang
- 3 buah Jamur kancing, iris
- 100 gr Brokoli
- 1 sdm Mentega
- 4 sdm DANCOW BUBUK INSTANT
- 200 ml Air
- 1 butir Telur, kocok lepas
- Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat:
Cara Membuat:
- Panaskan mentega tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan ikan tuna, jamur kancing dan brokoli.
- Tambahkan garam dan lada secukupnya, masukkan fettuchini yang sudah direbus, aduk hingga rata.
- Campurkan DANCOW BUBUK INSTANT, air dan telur kocok hingga larut, tuang ke dalam tumisan ikan dan pasta fettuchini kemudian aduk rata dan masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.