27f83f82d5e931a8a19e823f735f1a7390498092.jpeg
25 Min
8 Porsi
Seperti apa ya rasa pizza yang berbahan dasar terong ungu? Dicoba, yuk! Selain lezat, resep Eggplant Pizza Bites ini juga bergizi. Pas dijadikan sebagai menu pillihan keluarga tercinta.

Informasi Gizi

Energi 144.60 KCal Protein 10.90 gr
Lemak 6.60 gr Karbohidrat 9.80 gr
Serat 1.40 gr
  • 4 buah terong ungu ukuran sedang
  • 1 sdm margarin
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 200 g ayam giling
  • 1 sdt italian seasoning
  • 100 g saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 25 g Dancow Full Cream, larutkan dengan 50 ml air
  • 2 buah Maggi Kaldu Blok Sapi
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ buah paprika merah, potong dadu
  • 50 g keju cheddar parut

Cara Membuat:

  • Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan daging giling, italian seasoning, Maggi Kaldu Blok, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata.
  • Masukkan saus tomat, saus sambal dan larutam susu Dancow, aduk rata dan masak hingga matang.  Masukkan potongan paprika, aduk rata.
  • Potong terong bentuk serong, letakkan di atas loyang, beri topping di atasnya lalu taburi dengan keju parut, panggang dalam oven denga suhu 180 °C selama 15 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

Daftarkan email Anda untuk informasi terkini