Creamy Chocolate Pudding

ee9cbd1549ae875c1f6728872631ded37c4ceb19.jpeg
30 Min
6 Porsi
Cokelat? Tentu semua suka. Sajikan puding yang lembut legit dalam keadaan dingin.

Informasi Gizi

Energi 348.00 KCal Protein 7.00 gr
Lemak 11.00 gr Karbohidrat 5.00 gr
Serat 3.00 gr
  • 4 sdm Nestlé DANCOW Full Cream
  • 2 sdm MILO
  • 200 mL air
  • 50 mL krim segar/fresh cream
  • 1 bungkus agar-agar bubuk putih
  • 50 g dark cooking chocolate, potong-potong
  • 125 g gula pasir
  • 200 g biskuit cokelat tanpa krim, potong-potong
  • 150 g putih telur

Hiasan:

  • Whipped cream
  • Cokelat serut

Cara Membuat:

  • Larutan Nestlé DANCOW Full Cream, MILO, dan air.
  • Campur dengan bahan lainnya.
  • Masak di atas api sedang sambil aduk-aduk hingga mendidih, angkat.
  • Kocok putih telur dengan mikser hingga kaku.
  • Masukkan larutan susu ke dalam putih telur sambil kocok terus hingga rata.
  • Tuang ke dalam loyang atau cetakan.
  • Taburi biskuit cokelat.
  • Biarkan hingga dingin dan mengeras.
  • Beri hiasan dan sajikan.