Creamy Blueberry Pudding

f8e2d4afec7a8e1676f2e8a7f3e863d99fb1196b.jpeg
15 Min
6 Porsi

Blueberry yang rasanya manis-manis asam cocok dinikmati sebagai sajian istimewa saat Lebaran.

Informasi Gizi

Energi 150.00 KCal Protein 5.20 gr
Lemak 4.10 gr Karbohidrat 23.80 gr
Serat 0.80 gr
  • 2 kaleng susu Nestlé BEAR BRAND
  • 50 mL krim segar
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 100 g gula pasir
  • 150 g putih telur
  • 1 kaleng blueberry, tiriskan

Topping:

  • Whippes cream

Cara Membuat:

  • Masak susu Nestlé BEAR BRAND bersama krim, agar-agar dan gula pasir hingga mendidih, angkat.
  • Kocok putih telur dan cream of tartar hingga kaku.
  • Masukkan adonan agar-agar panas ke dalamnya, kocok rata.
  • Tambahkan sebagian blueberry, aduk rata.
  • Tuang ke dalam cetakan.
  • Biarkan hingga dingin dan mengeras.
  • Taruh sisa blueberry di atasnya.
  • Beri selai blueberry halus, jika suka.
  • Sajikan.

 

Daftarkan email Anda untuk informasi terkini