Bubur Sumsum Ubi Ungu Keju
Ubi termasuk salah satu bahan olahan yang cocok untuk menu berbuka puasa. Kandungan karbohirat, serat dan vitamin membantu mempercepat pembentukan energi tubuh. Yuk, buat Bubur Sumsum Ubi Ungu Keju untuk menu berbuka hari ini! Ubi ungu punya warna yang cantik dengan tambahan keju rasanya semakin istimewa, tak lupa tambahkan pandan untuk aroma yang harum. Berbuka puasa menjadi lebih istimewa!
Informasi Gizi
| Energi | 416.00 KCal | Protein | 5.90 gr |
| Lemak | 17.80 gr | Karbohidrat | 58.70 gr |
| Serat | 0.00 gr |
Bahan utama:
- 100 g tepung ubi ungu
- 50 g tepung beras
- 100 mL Nestlé CARNATION
- 850 mL santan
- 100 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- 2 lembar pandan
- 50 g keju parut, untuk taburan
Cara Membuat:
- Campur tepung ubi ungu, tepung beras, gula pasir, santan, garam dan daun pandan.
- Aduk rata lalu masak hingga mendidih dengan api kecil.
- Masukkan Nestlé CARNATION ke dalam bubur susum, aduk rata kembali, lalu angkat.
- Tuang ke dalam mangkuk saji, taburi keju, sajikan hangat.
Resep Terkait
Telur Gulung Wortel
Telur gulung, jajanan tahun 90-an, saat ini kembali menjadi trend.
