Bola Nasi Jamur

0850a443e02862bd48cdebd82f90781e5808f263.jpeg
5 Min
2 Porsi
Bingung bagaimana cara supaya si kecil tidak menyisakan bekal yang dibawa ke sekolah, yuk coba kreasikan bentuk yang lucu dan bahan yang beraneka ragam setiap harinya. Kenalkan si Kecil pada bahan-bahan makanan yang bervariasi, selain memberikan asupan gizi yang beragam juga agar si Kecil tidak bosan dengan makanan yang itu itu saja. Penting untuk diingat: agar asupannya tetap seimbang, Ibu dapat menyajikan 2/3 bagian dari satu porsi Bola Nasi Jamur ini untuk si Kecil.

Informasi Gizi

Energi 163.50 KCal Protein 4.00 gr
Lemak 1.50 gr Karbohidrat 33.10 gr
Serat 2.80 gr

Bahan Bola Nasi:

  • 200 gr        Nasi hangat
  • 3 sdm        Sushi seasoning
  • ½ sdt         Minyak wijen
  • ½ sdt         Soy sauce
  • ½ buah      Wortel, rebus, serut
  • 5 buah       Jamur kancing, rebus sebentar, cincang
  • 1 sdm        Peterseli cincang

Bahan Tambahan:

  • 4 buah       Jamur kancing, iris
  • 1 lembar    Nori, potong-potong

Bahan Salad:

  • 100 gr        Selada salanova
  • ½ buah      Timun jepang, iris
  • 4 buah       Tomat ceri, potong2

Cara Membuat:

Cara Membuat:

  • Bola nasi: campur semua bahan, aduk hingga rata kemudian ambil 1 sdm nasi dan kepalkan seperti bola kemudian hias dengan jamur kancing dan nori sehingga menyerupai domba.
  • Sajikan bola nasi dengan selada salanova, tomat ceri dan timun jepang.