Bola Mie Wortel
Camilan gurih yang satu ini nikmat dan lezat sebagai bekal, jika ingin variasi lain mi dapat diganti dengan macaroni ataupun spaghetti.
Informasi Gizi
| Energi | 116.70 KCal | Protein | 5.20 gr |
| Lemak | 6.50 gr | Karbohidrat | 9.40 gr |
| Serat | 0.00 gr |
- 100 g mi telur, rebus matang, tiriskan
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 2 sdm margarin
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- ¼ buah bawang bombay, cincang halus
- 100 g daging giling
- 3 sdm tepung terigu
- 25 g Nestlé DANCOW Full Cream
- 150 mL air
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 batang seledri, iris tipis
- 2 butir telur, kocok lepas
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.
- Masukkan wortel, daun bawang dan seledri, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, susu Nestlé DANCOW Full Cream, aduk rata.
- Tuang air, tambahkan garam, merica bubuk dan mie, masak hingga mengental, angkat dan dinginkan.
- Ambil satu sendok makan adonan lalu bulatkan.
- Celupkan bola mie ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
Resep Terkait
Pesmol Cumi
Cuminya empuk kenyal dengan balutan bumbu yang gurih sedikit pedas.
