17fea5a197add984e371359b31bf3377a5198678.jpeg
15 Min
6 Porsi

Terlihat sangat populer dan sederhana namun sajian yang satu ini isinya juga komplit.

Informasi Gizi

Energi 0.00 KCal Protein 0.00 gr
Lemak 0.00 gr Karbohidrat 0.00 gr
Serat 0.00 gr
  • 1 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 g daging ayam, iris tipis
  • 5 butir bakso sapi, iris tipis
  • 50 g kol, iris kasar
  • 50 g sawi, potong-potong
  • 50 g wortel, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 buah MAGGI Kaldu Blok Ayam, remas
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 100 mL air
  • 150 g bihun kering, seduh air mendidih hingga lunak, tiriskan
  • 2 butir telur ayam, buat orak-arik

Taburan:

  • 1 sdm bawang merah goreng

Cara Membuat:

  • Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
  • Masukkan daging ayam dan bakso, aduk hingga kaku.
  • Tambahkan sayuran, aduk hingga layu.
  • Masukkan bumbu dan air, didihkan.
  • Masukkan bihun, aduk hingga tercampur rata dan agak kering.
  • Tambahkan telur, aduk rata.
  • Angkat, taburi bawang merah dan sajikan hangat.

Daftarkan email Anda untuk informasi terkini