Baked Tuna Potatoes

d50f982df5966b34760dd85404abfed40aa6caec.jpeg
10 Min
3 Porsi
Membuat pizza tak harus menggunakan adonan pizza yang kadang cukup merepotkan. Dalam resep masakan ikan Baked Tuna Potatoes ini gunakan kentang parut yang dipipihkan sebagai penggantinya. Rasanya semakin lezat dengan topping tuna, cornflake, dan saus mayones. Penampilan Baked Tuna Potatoes ini sudah pasti akan menarik selera makan si kecil.

Informasi Gizi

Energi 301.50 KCal Protein 23.00 gr
Lemak 12.40 gr Karbohidrat 23.80 gr
Serat 1.50 gr
  • 400 g kentang
  • 3 sdm tepung terigu 
  • 50 g Dancow Fullceam 
  • Garam dan merica bubuk secukupnya 

Topping:

  • 2 sdm minyak goreng 
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus 
  • 1 buah bawang putih, cincang
  • 200 g tuna kaleng 
  • 1 buah Maggi kaldu blok ayam 
  • Merica bubuk dan gula pasir secukupnya 
  • 100 g Nestle Cornflakes 
  • 3 sdm mayonnaise

Cara Membuat:

  • Topping: Panaskan minyak goreng, tumsi bawang bombay dan bawang putih hingga harum. masukkan tuna, Maggi kaldu blok, merica bubuk dan gula pasir, masak hingga matang, angkat.
  • Kupas kentang lalu serut kasar, campur kentang, tepung terigu, Dancow Fullcream dan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
  • Ambil dua sendok makan adonan lalu letakkan di atas loyang yang telah dioles margarin, bentuk bulat, panggang dalam oven dengan suhu 180 °C hingga setengah matang.
  • Letakkan tumisan tuna di atasnya lalu taburi dengan Nestle Cornflakes. panggang selama 25 menit atau hingga matang.
  • sajikan dengan mayonaise.

Untuk membuat resep masakan ikan Baked Tuna Potatoes ini kita tak perlu repot membuat adonan pizza. Sebagai pengganti digunakan kentang parut. Gunakan parutan berlubang besar untuk memarut kentang. Kira-kira bentuknya seperti hash brown. Jangan lupa meniriskan air yang keluar dari umbi kentang agar lebih mudah dibentuk dengan tambahan terigu dan susu Dancow Full Cream. Jangan lupa untuk memilih kentang berkualitas baik dan masih segar. Jenis kentang tes lebih cocok digunakan karena kandungan airnya lebih sedikit sehingga menghasilkan tekstur yang renyah ketika dipanggang. Baked Tuna Potatoes siap tersaji dalam waktu 10 menit saja.

"Sahabat Nestle, sumber makanan sehat dan masakan Indonesia."