Ayam Panggang a la Texas

2471e72160777b53c28a6e0e3ddeabc514403858.jpeg
15 Min
4 Porsi

Bumbu ayam panggang yang asam segar dengan taburan Nestlé CORN FLAKES ini sungguh menggoda aromanya.

Informasi Gizi

Energi 38.00 KCal Protein 9.60 gr
Lemak 7.70 gr Karbohidrat 7.30 gr
Serat 0.30 gr
  • 4 buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm tepung terigu

Bumbu, aduk jadi satu:

  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 30 g bawang bombay, cincang halus
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus cabai
  • 2 sdm saus Inggris
  • 1 sdt mustard pasta
  • 1 sdt cabai merah bubuk
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula palem

Taburan:

Cara Membuat:

  • Lumuri paha ayam dengan bawang putih dan garam hingga rata.
  • Taburi dengan tepung terigu hingga merata.
  • Goreng dalam minyak panas hingga agak kering, angkat dan tiriskan.
  • Lumuri paha ayam dengan Bumbu.
  • Susun dalam wadah tahan panas.
  • Taburi CORN FLAKES
  • Panggang dalam oven panas 180 °C selama 20 menit.
  • Angkat dan sajikan hangat.