Ayam Panggang a la Texas | Sahabat Nestlé

Beranda
Resep
Ayam Panggang a la Texas

15 Min

4 Porsi

Bumbu ayam panggang yang asam segar dengan taburan Nestlé CORN FLAKES ini sungguh menggoda aromanya.

Informasi Gizi

Energi	38.00 KCal	Protein	9.60 gr
Lemak	7.70 gr	Karbohidrat	7.30 gr
Serat	0.30 gr

4 buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat
1 siung bawang putih, parut
1 sdt garam
2 sdm tepung terigu

Bumbu, aduk jadi satu:

1 siung bawang putih, cincang halus
30 g bawang bombay, cincang halus
2 sdm saus tomat
2 sdm saus cabai
2 sdm saus Inggris
1 sdt mustard pasta
1 sdt cabai merah bubuk
1 sdm air jeruk nipis
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula palem

Taburan:

10 g CORN FLAKES, memarkan agak halus

Cara Membuat:

Lumuri paha ayam dengan bawang putih dan garam hingga rata.
Taburi dengan tepung terigu hingga merata.
Goreng dalam minyak panas hingga agak kering, angkat dan tiriskan.
Lumuri paha ayam dengan Bumbu.
Susun dalam wadah tahan panas.
Taburi CORN FLAKES
Panggang dalam oven panas 180 °C selama 20 menit.
Angkat dan sajikan hangat.